《美食地图·一探到底》是一档美食节目。该节目定位“寻找非吃不可的美食，拼贴权威的美食地图！”。在寻找中探寻美食背后的人物故事，历史文化，为观众提供最可信的美食信息。
与麻辣婆婆涂香香斗智斗勇，与怪里怪气的妯娌刘草莓争锋相对，迁就花痴又虚荣的小姑，还要应对余快前妻不断以儿子为砝码前来的“搅局”……这一系列剪不玩理还乱的大小麻烦事儿让本来就很“二”的毛绒绒变成了热锅上的蚂蚁，常常急的团团转还哭笑不得，她不由的感叹：“当个媳妇，真不容易啊。”
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少女成濑顺（水濑祈 配音）有着一段不堪回首的童年往事，曾经，年少无知的她因为口无遮拦，导致了家族的悲剧，而她本人亦被封印了言语，无法再开口说话。这样的顺终日生活在悲伤之中，和所有人都保持着距离，紧紧的关闭上了心门。
一场洪灾让儿时玩伴澪和野江被冲散。澪被大阪料理名店天满一兆奄的老板娘收留，给予了澪温暖，也发现了澪极具料理天分。一场大火烧了店铺也葬送了老板的性命。澪和老板娘肩负着重振天满一兆奄之名，来到了江户。无意中被一家名为鹤屋的料理店老板发现，勾起了老板对已逝女儿的回忆，在发现澪颇具天分后，让澪在鹤屋帮起忙来。
但最初澪的料理并没有得到客人的喜欢，相反还惹怒了客人。使其料理之路步履维艰，在几次受挫和经由浪人小松原及永田医生的点拨和帮助后，澪悟出了大阪和江户饮食的差别，做出了改变。改良后的食物得到了肯定，但很快就被其它店铺模仿，于是澪开始思索真正属于自己的味道，鹤屋生意的兴隆让老牌名店嫉妒不已且暗中想要破坏；而另一方面，儿时玩伴野江也在江户，以自己的力量守护着澪······
