韩信冰冷的语气不容质疑。
20世纪20年代上海滩。谭四枪杀棉纱大王沈万林失手,结识静江;被追杀得旧友李志雄舍命相助。巡捕房探员宋世杰嫉恶如仇,可满腔热血和时代格格不入。世杰追捕谭四,两人从针锋相对到惺惺相惜。志雄、谭四、静江和世杰四人结拜号称“四大金刚”,共同为名为巡捕房华人总探长实为黑帮头目的陈浩明做事。不料随事态发展,兄弟间出现分歧。志雄个性古板,脑中只有江湖道义。谭四狂放不羁,在江湖道义和国恨家仇间摇摆不定。静江满腹心机,逐渐沦为帝国主义和国民党反动派爪牙。世杰一心救国救民,加入共产党。1927年静江协助戴笠发动“四一二反革命政变”排除异己,屠杀共产党,志雄和世杰皆受所害。谭四明白所有真相后只身闯入静江官邸,手刃静江,自己身中数枪。死前他慨然长叹,“只有四弟世杰选择的道路是对的”。
一场洪灾让儿时玩伴澪和野江被冲散。澪被大阪料理名店天满一兆奄的老板娘收留,给予了澪温暖,也发现了澪极具料理天分。一场大火烧了店铺也葬送了老板的性命。澪和老板娘肩负着重振天满一兆奄之名,来到了江户。无意中被一家名为鹤屋的料理店老板发现,勾起了老板对已逝女儿的回忆,在发现澪颇具天分后,让澪在鹤屋帮起忙来。
但最初澪的料理并没有得到客人的喜欢,相反还惹怒了客人。使其料理之路步履维艰,在几次受挫和经由浪人小松原及永田医生的点拨和帮助后,澪悟出了大阪和江户饮食的差别,做出了改变。改良后的食物得到了肯定,但很快就被其它店铺模仿,于是澪开始思索真正属于自己的味道,鹤屋生意的兴隆让老牌名店嫉妒不已且暗中想要破坏;而另一方面,儿时玩伴野江也在江户,以自己的力量守护着澪······